"Το κουνιαδάκι" - Μακαρονάδα με σως φέτας

#2020
Την συνταγή μου την έστειλε ο κουνιάδος μου μια μέρα που ήθελα να μαγειρέψω κάτι γρήγορο σε περίοδο καραντίνας.

Υλικά

1

Σε μια κατσαρόλα με νερό, ρίχνουμε λίγο αλάτι και το αφήνουμε να βράσει
2

Ρίχνουμε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα, τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να βράσουν περίπου 7-8 λεπτά
3

Ρίχνουμε τα μακαρόνια στο σουρωτήρι να στραγγίσουν, ενώ παράλληλα κρατάμε μια κούπα από το νερό που έβρασαν τα μακαρόνια
4

Ρίχνουμε λίγο λάδι στην κατσαρόλα, τρίβουμε τη φέτα στην κατσαρόλα και την αφήνουμε μέχρι να αρχίσει να λιώνει. Έπειτα προσθέτουμε το Αριάνι, την κούπα με το νερό της κατσαρόλας που κρατήσαμε κι όλα τα μπαχαρικά (αλάτι,πιπέρι,θυμάρι,σκόνη σκόρδου) και αφήνουμε το μείγμα να βράσει μέχρι να αρχίσει να ''δένει'' η σάλτσα.
5

Προσθέτουμε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα με την σάλτσα και ''Το Κουνιαδάκι'' είναι έτοιμο να το απολαύσετε. Καλή σας όρεξη!