Ζελέ σοκολάτας

Ένα διαφορετικό και αγαπημένο ζελέ για τους λάτρεις της σοκολάτας 🍫.
#γλυκάψυγείου
Η συνταγή είναι από το βιβλίο-περιοδικό "Μαγειρεύοντας στο σπίτι"της εταιρείας Γιώτης Α.Ε
Ζελέ σοκολάτας
Ένα διαφορετικό και αγαπημένο ζελέ για τους λάτρεις της σοκολάτας 🍫.
#γλυκάψυγείου
Η συνταγή είναι από το βιβλίο-περιοδικό "Μαγειρεύοντας στο σπίτι"της εταιρείας Γιώτης Α.Ε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τη ζελατίνη στο κρύο νερό να φουσκώσει. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο και την κουβερτούρα να ζεσταθούν ώσπου να λιώσουν. Προσθέτουμε τη ζελατίνη ανακατεύοντας καλά και βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει ανακατεύοντας τακτικά και προσέχοντας να μην πιάσει κρούστα.
- 2
Όταν κρυώσει αδειάζουμε το μείγμα σε μία φόρμα βρεγμένη και τη βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες να πήξει.
- 3
Ξεφορμάρουμε βουτώντας τη φόρμα για λίγα δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια