Πικάντικη τηγανιά λουκάνικο.....
Liki Carabidas @liki
Μιας και από αύριο δεν θα έχει κρέας το μενού,είπαμε να το δώσουμε να καταλάβει απόψε #2020
Πικάντικη τηγανιά λουκάνικο.....
Μιας και από αύριο δεν θα έχει κρέας το μενού,είπαμε να το δώσουμε να καταλάβει απόψε #2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω το λουκάνικο σε λεπτές λωρίδες. Καθαρίζω τις πατάτες και τις κόβω σε κύβους. Καθαρίζω τα κρεμμύδια και τα κόβω σε λωρίδες και αυτά.
- 2
Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε πρώτα το κρεμμύδι να μαλακώσει λίγο. Προσθέτουμε πατάτες και λουκάνικο και τα τσιγαρίζουμε λίγο.
- 3
Πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά. Προσθέτουμε δύο κουταλιές σούπας μουστάρδα και ένα μικρό ποτήρι κρασί.
- 4
Τα τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά και να πάρουν το επιθυμητό χρώμα.
- 5
Έτοιμο να το απολαύσουμε....
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12088482
Σχόλια (3)
αν αντί για λευκό κρασί βάλω κόκκινο θα έχει κάποια διαφορά ; θα επηρεάσει την γεύση;