Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρωνουμε την φόρμα μας και τις ρίχνουμε λίγο αλεύρι για να μην μας κολλήσει το μείγμα και προθερμαινουμε τον φούρνο σε αέρα στους 180.
- 2
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη.Αφού χτυπηθούν καλά προσθέτω την βανίλια,το γάλα,το ηλιέλαιο,το μπέικιν και τέλος κοσκινισμενο το αλεύρι και ανακατεύω.
- 3
Χωρίζω το μείγμα σε μια άλλη λεκανιτσα. Η ποσότητα είναι ανάλογα με το αν θέλουμε λίγο η πολύ σοκολατενιο τμήμα στο κέικ μας.
- 4
Αφού έχω χωρίσει το μείγμα μου σε ένα από τα δύο προσθέτω το κακάο και ανακατεύω.
- 5
Βάζω στην φόρμα μου μια κουτάλα με το λευκό μείγμα και μια με το κακάο μέχρι να ολοκληρωθεί το μείγμα.
- 6
Ψήνω στους 180 για 50 λεπτά(ανάλογα με τον φούρνο,αν βάλω το μαχαίρι και είναι ακόμα υγρό πολύ το κέικ το αφήνω λίγο ακόμα) Για το ξεφορματισμα συνήθη βάζω λίγο νερό από την βρύση στον νεροχύτη βάζω μέσα την φόρμα,ξεκολαω τις ακριες με το μαχαίρι και μετά το αναποδογυριζω και το βάζω στην πιατέλα μου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια