Ζύμη κουρού

Gwgoulito
Gwgoulito @cook_8517685
εδεσσα,

Ζύμη κουρού

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
Gwgoulito
Gwgoulito @cook_8517685
εδεσσα,
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 50 γρμαγιά νωπή
  2. 150 mlγάλα χλιαρό
  3. 1 κσζάχαρη
  4. 330 γργιαούρτι
  5. 150 mlηλιέλαιο
  6. 1 κγαλάτι
  7. 1αυγό
  8. 700 γραλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.Οταν έχουμε μια λεία ζύμη αφήνουμε να φουσκώσει για 1-2 ώρες.

  2. 2

    Χωρίζουμε την ζύμη στα 5 και ανοίγουμε σε φύλλο.Κόβουμε σε 8 τρίγωνα, γεμίζουμε και κλείνουμε σαν κρουασανακια.Αφήνουμε 30' να φουσκώσουν πάλι.

  3. 3

    Προθερμενουμε το φούρνο στους 200° αντιστασεις.Αλειφουμε με αυγό και μόλις βάλουμε το ταψί μέσα χαμηλώνουμε στους 170° και ψήνουμε για 20'-30'.Μπορουμε να βάλουμε ότι γέμιση θέλουμε είτε αλμυρή είτε γλυκιά.Βγαινουν σχεδόν 56 κομμάτια ανάλογα πόσο μεγάλα ή μικρά τα κάνουμε.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Gwgoulito
Gwgoulito @cook_8517685
στις
εδεσσα,

Σχόλια (2)

Clementine
Clementine @maira_stam
Φαίνεται υπέροχη η συνταγή σου και σκέφτομαι να την δοκιμάσω σήμερα κιόλας! Ήθελα όμως να σε ρωτήσω, το αυγό που αναφέρεις στα υλικά το προσθέτουμε μέσα στη ζύμη ή είναι αυτό με το οποίος αλείφεις τη ζύμη πριν το ψήσιμο;
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κεικ λεμόνι με σπόρους τσια σούπερ αρωματικό!
  2. Αφράτη πίτσα με τραγανή κόρα, μοτσαρέλα, αλλαντικό & πιπεριά ✨
  3. Γιαουρτογλυκο με ζελέ λεμόνι
  4. Μελιτζάνες με καπνιστή πάπρικα
  5. Πόριτζ βρώμης με μπανάνα, μέλι και κανέλα
  1. Cheece cake με νουτέλα!
  2. Τσουρέκια
  3. Μπισκότα "Χιονoύλες"
  4. Τσουρέκι νηστίσιμο με σοκολάτα 🍫