Μπισκότα "Χιονoύλες"

Ιωαννα
Ιωαννα @ioannatsatinyan

Μπισκότα "Χιονoύλες"

19 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 180 γρβούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  2. 75 γρζάχαρη
  3. 2κρόκους αυγών
  4. 1βανίλια
  5. 0,5 κουταλάκι του γλυκούμπέικιν πάουντερ
  6. 300 γραλεύρι κοσκινισμένο
  7. Για την σάλτσα
  8. 150 γρζάχαρη άχνη
  9. 2,5 κουταλιές της σούπαςνερό
  10. Για πασπάλισμα
  11. 150 γρινδοκάρυδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το βούτυρο με την ζάχαρη, προσθέτουμε τους κρόκους, την βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, και το αλεύρι. Φτιάχνουμε μια ζύμη όχι πολύ σφιχτή. Τυλίγουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

  2. 2

    Έπειτα βγάζουμε από το ψυγείο, την ζύμη μας φτιάχνουμε μικρές μπαλίτσες των 30 γραμμαρίων, βάζουμε στο ταψί πάνω από αντικολλητικό χαρτί με λίγη απόσταση, και ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Βγάζουμε αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.

  3. 3

    Αφού κρυώσουν φτιάχνουμε την σάλτσα απλά ανακατεύοντας την ζάχαρη άχνη με το νερό. Έπειτα ένα ένα τα μπισκότα βουτάμε μέσα στην σάλτσα από όλες τις πλευρές καλά και βουτάμε μέσα στο ινδοκάρυδο, πασπαλίζουμε καλά, και είναι έτοιμα να σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ιωαννα
Ιωαννα @ioannatsatinyan
στις

Παρόμοιες συνταγές