Φάβα κίτρινη κλασσική
Despoina Georgouli @cook_18509399
Η καλύτερη που έχουμε φάει, συνταγή της blogger madame ginger!
Φάβα κίτρινη κλασσική
Η καλύτερη που έχουμε φάει, συνταγή της blogger madame ginger!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιαζουμε την φαβα για 30 λεπτά
- 2
Σωτάρουμε στο ελαιόλαδο για 2’ τα χοντροκομμένα κρεμμύδια και ρίχνουμε την στραγγισμένη φάβα
- 3
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, το θυμάρι και τα 750 ml νερό
- 4
Ρίχνουμε τον κύβο και περιμένουμε να πάρει βράση
- 5
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 15’ στη χύτρα (ή για 30-40’ στην κατσαρόλα) Κάθε τόσο ξαφρίζουμε την επιφάνεια
- 6
Πολτοποιούμε με ράβδο και γαρνίρουμε με κρεμμύδι
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12115705



Σχόλια