Βράζουμε το ρύζι με λίγο νερό κι αφού βράσει, ρίχνουμε τα φασόλια μέσα και τα μπαχαρικά με το ποτήρι με τον ζωμό

Αφού τα υγρά απορροφηθούν, αποσύρουμε από το μάτι

Σε πιάτο, βάζουμε το αλουμινόχαρτο, μια τορτίγια και απλώνουμε πρώτα όση μαγιονέζα θέλουμε και έπειτα σαλάτα και λίγο από το περιεχόμενο στη κατσαρόλα με το ρύζι

Διπλώνουμε τη τορτίγια πρώτα στα πλάγια (δεν είναι ανάγκη να εφάπτονται μεταξύ τους) και μετά από κατω, έπειτα συνεχίζουμε κάνοντας την "βαρελάκι" προς τα πάνω

Τυλίγουμε την τορτίγια με το αλουμινόχαρτο πάλι σαν βαρελάκι και εν τέλη τα άκρα του τα στρίβουμε και δημιουργείται σχήμα "καραμέλας". Αυτό το κάνουμε για να μαλακώσει ακόμα πιο πολύ η τορτίγια και τα υλικά να δέσουν μαζί.