Μηλόπιτα!!! 🍎

Γιουλη
Γιουλη @_Juli_Serres

Αδυναμία μου οι μηλοπιτες!! #2020 #γλυκο#μηλα

Μοιράσου

Υλικά

  1. 550 γρ.αλεύρι
  2. 1 κουταλιά της σούπαςμπέικιν
  3. 200 γρ.ζάχαρη
  4. Ξύσμα από 2 πορτοκαλια
  5. 120 γρ.Χυμό πορτοκαλιού
  6. 200 γρ.σπορέλαιο
  7. Γέμιση:
  8. 5κόκκινα μήλα
  9. 1 κουταλιά της σούπαςχυμό λεμονιου
  10. 150 γρ.ζάχαρη
  11. 50 γρ.καρύδια λίγο χοντροκομμενα
  12. 1 κουταλάκι του γλυκούκανέλα
  13. Λίγογαρύφαλλο
  14. 50 γρ.Αμύγδαλα χοντρό κομμένα
  15. 1 κουταλάκι του γλυκούεκχυλισμα βανίλιας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το σπορέλαιο την ζάχαρη το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού μέχρι να λιώσει η ζάχαρη

  2. 2

    Ρίχνουμε και το αλεύρι με το μπέικιν και το ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

  3. 3

    Τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη τα μήλα αφού τα έχουμε καθαρίσει.

  4. 4

    Τα στίβουμε να φύγουν αρκετά απ τα ζουμιά. Ρίχνουμε και το λεμόνι.

  5. 5

    Μετά βάζουμε την ζάχαρη τα καρύδια την βανίλια και την κανέλα.

  6. 6

    Βουτυρώνουμε μια αποσπώμενη φόρμα 25 εκατοστα και βάζουμε μέσα τη μιση ζύμη και την στρώνουμε να πάει παντού με το χέρι

  7. 7

    Βάζουμε από πάνω την γέμιση και από πάνω την υπόλοιπη ζύμη ενώ την τρίβουμε με τα χέρια.

  8. 8

    Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά περίπου.

  9. 9

    Όταν κρυώσει τότε την βγάζουμε από την φόρμα και άμα θέλουμε βάζουμε ζάχαρη άχνη από πάνω. Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Γιουλη
Γιουλη @_Juli_Serres
στις

Σχόλια (5)

Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
Τελικα την εφτιαξα!
Πολυ ωραια!!
Αφησα τον χυμο των μηλων και εβαλα ζαχαρη καστανη στη γεμιση!
Ισως βαλω και στη ζυμη την επομενη φορα και λιγοστεψω αυτην της γεμισης!
Παντως πολυ ωραια!!
Θα την ξαναφτιαξω!!

Παρόμοιες συνταγές