Πατάτες κόκκινες!

Νοστιμο πιάτο που συνοδευω με ένα κομμάτι τυρί φέτα και το φτιαχνω Όταν έχω δουλειες και γυρίζω αργα το μεσημερι ή το απογευμα!
Πατάτες κόκκινες!
Νοστιμο πιάτο που συνοδευω με ένα κομμάτι τυρί φέτα και το φτιαχνω Όταν έχω δουλειες και γυρίζω αργα το μεσημερι ή το απογευμα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαριζουμε και κόβουμε σε κύβους τις πατάτες μας
- 2
Βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθει (όχι να κάψει) και ρίχνουμε τις πατάτες. Τις αφήνουμε να τηγανιστουν για λίγο.
- 3
Ρίχνουμε τη νοστιμιά, το πιπέρι, τα μπαχαρικά μας και σβηνουμε με το κρασί.
- 4
Αφήνουμε να εξατμιστεί
- 5
Ρίχνουμε τον πελτέ. Ανακατεύουμε να παει παντου.
- 6
Βάζουμε και το σκόρδο μας (τελευταιο) για να μην μας καει. Σκεπαζουμε με νερό προσθέτουμε τη ζάχαρη και αφήνουμε να βρασουν, να πιουν το νερό τους και να μεινουν με το λάδι τους.
- 7
Αν θελετε μπορείτε να προσθεσετε λουκανικα φρανκφουρτης baby.
- 8
Γινονται πολύ νοστιμες.
- 9
Συνοδευω με τυρί φέτα!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια