
Φακές της Άννας (νηστίσιμο/βίγκαν)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω τις φακές με ξύδι και νερό, αλλάζω το νερό και τις ξαναπλένω (εγώ τις βράζω με λεμόνι κι δεν αλλάζω το νερό).
- 2
Τις ξαναβάζω με το νερό, τη σάλτσα ντομάτας, τον ζωμό, το καρότο και το κολοκυθάκι χοντροτριμμένα, και το ρύζι.
- 3
Όταν είναι σχεδόν έτοιμα, βάζω αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και μουστάρδα.
- 4
Ταυτόχρονα, σε τηγάνι ζεσταίνω το ελαιόλαδο και τσιγαρίζω το κρεμμύδι.
- 5
Το βάζω στις φακές και είστε έτοιμοι!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12635461



Σχόλια