Μπράουνις με ελαιόλαδο

elenixania
elenixania @Eleni
Χανιά

H συνταγή είναι από το blog: Χριστίνας....Μαγειρέματα!
#2020
Αφιερωμένη η συνταγή για πολλούς πολλούς λόγους, στην φίλη μου την Kimwlos!!!

Μπράουνις με ελαιόλαδο

H συνταγή είναι από το blog: Χριστίνας....Μαγειρέματα!
#2020
Αφιερωμένη η συνταγή για πολλούς πολλούς λόγους, στην φίλη μου την Kimwlos!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 μερίδες
  1. 150 γρ.κουβερτούρα
  2. 125 γρ.σοκολάτα γάλακτος
  3. 50 γρ.διάφορες σοκολάτες σε κομμάτια
  4. 150 mlελαιόλαδο
  5. 150 γρ.ζάχαρη
  6. 150 γρ.αλεύρι
  7. 1 σφηνάκικονιάκ
  8. Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  9. 1 κουταλάκι του γλυκούμπέικιν
  10. 1 κουταλιά της σούπαςβούτυρο
  11. 1 κουταλιά της σούπαςκακάο
  12. 1 κουταλιά της σούπαςμέλι
  13. 3αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε τα 275 γρ. σοκολάτες σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο και το λάδι.

  2. 2

    Σε μίξερ ή σε ένα μπολ χτυπάμε την ζάχαρη, το ξύσμα και τα αυγά για 4-5 λεπτά.

  3. 3

    Ρίχνουμε σταδιακά το μείγμα από τις σοκολάτες στα αυγά ανακατεύοντας πολύ γρήγορα.

  4. 4

    Προσθέτουμε το μέλι, το κονιάκ και τέλος ρίχνουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το κακάο αφού πρώτα τα έχουμε κοσκινίσει.

  5. 5

    Παίρνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα, το βρέχουμε, το σφίγγουμε με τα χέρια μας και το απλώνουμε σε ένα ταψάκι. Ρίχνουμε από πάνω το μπράουνις και τα κομμάτια από τις διάφορες σοκολάτες.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

  7. 7

    Σερβίρεται ζεστό με παγωτό και σιρόπι της αρεσκείας μας.Μπορούμε να κάνουμε και μικρά μπράουνις σε ατομικές φόρμες.Τα ψήνουμε όμως 15 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
elenixania
elenixania @Eleni
στις
Χανιά

Σχόλια (4)

Παρόμοιες συνταγές