Ετοιμάζουμε τη γέμιση!! Σπάμε τη φέτα με τα χέρια μας, προσθέτουμε τη γκούντα τριμμένη, το πιπέρι και την πιπεριά ψιλοκομμένη!!! Ανακατεύουμε καλά!!!

Παίρνουμε τα φύλλα και βάζουμε τα μισά, αλείφοντας ένα ένα με λάδι. Έπειτα ρίχνουμε τη γέμιση! Διπλώνουμε τα φύλλα προς τα μέσα και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα αλείφοντας και πάλι ένα ένα!

Χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια και χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και περιχύνουμε!!! Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και αφήνουμε να ρουφήξει τα υγρά της για μισή ώρα περίπου! Έπειτα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για καμιά ώρα!