Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα καθαρισμένο μύδια μέσα σε μια λεκάνη και τα πλένουμε πολύ καλά.
- 2
Στη συνέχεια τα βάζουμε μέσα σε ένα τριπητο για να φύγουνε τα νερά.
- 3
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει καλά.
- 4
Βουτάμε τα μύδια μέσα στο αλεύρι και τα γυρναμε και από τις δύο μέρες να αλευρωθουν καλά.
- 5
Τα βουτάμε στο λάδι και τα αφήνουμε να τηγανιστουν καλά.
- 6
Δεν βάζουμε πολλά μύδια μέσα στο τηγάνι γιατί βράζουν αλλιώς.
- 7
Τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα βάζουμε σε πιάτο με χαρτί κουζίνας για να τραβήξει τα λάδια.
- 8
Είναι έτοιμα για φάγωμα. Αν θέλουμε βάζουμε και λίγο λεμόνι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12759888




Σχόλια