Κότσια στη γάστρα

Areti M
Areti M @15772m

Κότσια στη γάστρα

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες ανάλογα
  1. 4κότσια
  2. Ελαιόλαδο
  3. Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη δενρολιβανο
  4. 4-5 σκελιδεςΣκόρδο
  5. Μουστάρδα
  6. Μέλι
  7. Λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες ανάλογα
  1. 1

    Πλένουμε τα κοτσια

  2. 2

    Σκουπίζουμε τα κομμάτια και ξεκινάμε να τα αλατισουμε πιπέρι κάνουμε τρυπουλες για να καρφώσουμε μέσα τις σκελίδες δενρολιβανο τρία κλαδάκια

  3. 3

    Χτυπάμε το λεμόνι ανάλογα στις γεύσεις μας εγώ στιβω δύο με το μέλι μια καλή κουταλιά σούπας ελαιολαδοκαι μουστάρδα επίσης μια Καλή κουταλιά σούπας περιχύνουμε παντού τα κοτσια μας

  4. 4

    Ρίγανη θυμάρι προαιρετικά

  5. 5

    Τα τυλίγω σε λαδόκολλα

  6. 6

    Αν θέλουμε βάζουμε και πατατούλες με το ντρέσινγκ απ' τό μέλι μουστάρδας λεμονιού

  7. 7

    Στη μια ώρα τα ξετυλίγω απτή λαδόκολλα

  8. 8

    Βάζω κομματάκια από βούτυρο όταν βγάζω τη λαδόκολλα και το ψήνω άλλη μια ώρα στους 200 βαθμούς ανάλογα και με το φούρνο σας

  9. 9

    Καλή ορεξηηηη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Areti M
Areti M @15772m
στις

Παρόμοιες συνταγές