Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις γαρίδες, τις χαράζουμε σε 5 σημεία στην πλάτη τους και στην κοιλιά τους και τις πιέζουμε να ανοίξουν. Προσέχουμε να μην κοπούν.
- 2
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τον κορν φλάουρ, το αλάτι, το πιπέρι και τη σόδα.
- 3
Πασπαλίζουμε τις γαρίδες με λίγο επιπλέον κορν φλάουρ και τις βουτάμε στο μπολ με το μείγμα
- 4
Τηγανίζουμε για 2 λεπτά σε καυτό λάδι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12835699




Σχόλια