Τσιπούρες ψητές με πατάτες στο φούρνο!!

Για μένα είναι ένα από τα πιο νόστιμα ψάρια
Πατάτες ( τηγανητές, βραστές, φούρνου) , σαλάτες (μαρούλι, λάχανο και όλων των ειδών τα λαχανικά ) θα έδιναν μάχη για να συνοδεύσουν το τέλειο σκληρό κρέας της.
Τσιπούρες ψητές με πατάτες στο φούρνο!!
Για μένα είναι ένα από τα πιο νόστιμα ψάρια
Πατάτες ( τηγανητές, βραστές, φούρνου) , σαλάτες (μαρούλι, λάχανο και όλων των ειδών τα λαχανικά ) θα έδιναν μάχη για να συνοδεύσουν το τέλειο σκληρό κρέας της.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα ψάρια (εγώ ζητώ και μου τα καθαρίζουν) τα πλένουμε και τα βάζουμε στο ταψί
- 2
Αλατοπιπερώνουμε, φορώντας γάντια μέσα στην κοιλιά και έξω
- 3
Κάνουμε το ίδιο με το βασιλικό, το θυμάρι και το ελαιόλαδο.
- 4
Σε ένα μπολ έχουμε βάλει ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι βασιλικό και το χυμό των λεμονιών και ανακατεύουμε.
- 5
Βάζουμε εκεί μέσα τις πατάτες και με τα δυο χέρια ανακατεύουμε πάλι.
- 6
Τις βάζουμε στο ταψί ανάμεσα στις τσιπούρες
- 7
Ρίχνουμε τη σάλτσα που έμεινε στο μπολ στο ταψί
- 8
Ρίχνουμε διάσπαρτα το σκόρδο ψιλοκομμένο
- 9
Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό
- 10
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο
- 11
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 50 περίπου λεπτά
- 12
Ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε να πάρουν χρώμα οι τσιπούρες χωρίς να καούν!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια