
Απίθανα τηγανητά καλαμαράκια

femcook @femcook
Με τον ίδιο τρόπο εκτός από τα καλαμαράκια μπορούμε να ετοιμάσουμε θράψαλα ή ακόμα και σουπιές..
Απίθανα τηγανητά καλαμαράκια
Με τον ίδιο τρόπο εκτός από τα καλαμαράκια μπορούμε να ετοιμάσουμε θράψαλα ή ακόμα και σουπιές..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα καθαρισμένα και κομμένα καλαμαράκια σε μια μπασίνα, προσθέτουμε την σόδα του φαγητού, τον χυμό από λεμόνι (θα αφρίσει) και την σουρωτή.
- 2
Ανακατεύουμε καλά τα καλαμαράκια και τα γυρίζουμε σα να τα πλένουμε σ΄αυτό το μείγμα.
- 3
Αμέσως μετά τα βγάζουμε και τα ρίχνουμε στο σκεύος που έχουμε βάζει μπόλικο αλεύρι και αλάτι. Τα αλευρώνουμε καλά, τινάζουμε την περίσσεια από το αλεύρι και τηγανίζουμε σε πολύ καυτό ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12877407


Σχόλια