Μαυρομάτικα Σαλάτα

... με ότι έχει το ψυγείο...
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα μαυρομάτικα με οποιαδήποτε όσπρια προκειμένου να τα απολαύσουμε το καλοκαιράκι σαν κύριο εβδομαδιαίο πιάτο στη διατροφή μας και όχι μόνο σαν σαλάτα.
#2020
Μαυρομάτικα Σαλάτα
... με ότι έχει το ψυγείο...
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα μαυρομάτικα με οποιαδήποτε όσπρια προκειμένου να τα απολαύσουμε το καλοκαιράκι σαν κύριο εβδομαδιαίο πιάτο στη διατροφή μας και όχι μόνο σαν σαλάτα.
#2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα φασόλια σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Σουρώνουμε και ξεπλένουμε με κρύο νερό. Πλένουμε και κόβουμε ότι λαχανικά και μυρωδικά βάλουμε στη σαλάτα μας, ότι έχει το ψυγείο.
- 2
Χτυπάμε καλά στο μούλτι τα υλικά για τη σως ώσπου να πολτοποιηθει η σκελίδα σκόρδου. Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε σαλατιέρα, αλατίζουμε και λούζουμε τη σαλάτα μας με τη σως λαδόξυδου. Ανακατεύουμε καλά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια