Φωτογραφία της συνταγής Τούρτα Bueno

Τούρτα Bueno

giota 75
giota 75 @giota75
volos, ΕΛΛΑΔΑ

Εύκολη και απλή συνταγή.Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.Τη συνταγή την βρήκα στο live kitchen και πείστηκα να την δοκιμάσω από τα εξαιρετικά σχόλια όσων την δοκίμασαν και τον εύκολο τρόπο με τον οποίο γίνεται. #2020

Τούρτα Bueno

Εύκολη και απλή συνταγή.Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.Τη συνταγή την βρήκα στο live kitchen και πείστηκα να την δοκιμάσω από τα εξαιρετικά σχόλια όσων την δοκίμασαν και τον εύκολο τρόπο με τον οποίο γίνεται. #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 225 γρπτι Μπερ λευκά
  2. 225 γρπτι Μπερ σοκολάτα
  3. 1200 γργάλα
  4. 100 γργάλα (για να λιωσουμε την κουβερτούρα)
  5. λίγογάλα για να βουτάμε τα μπισκότα
  6. 200 γρκουβερτούρα γάλακτος
  7. 3κρέμες ζαχαροπλαστικής με γεύση πραλίνα
  8. 3 συσκευασίεςΚίντερ μπουένο (+ 1 για διακόσμηση)
  9. 1 σακουλάκιμαλτίζερς
  10. 400 γρκρέμα γάλακτος ή 400γρ φυτική κρέμα
  11. 100γρ ζάχαρη άχνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τις κρέμες με το γάλα. Κόβουμε τα Κίντερ μπουένο σε μικρά κομμάτια, τα ρίχνουμε στην κρέμα και ανακατεύουμε.

  2. 2

    Παίρνουμε μια φόρμα με σούστα 21 εκ. και στρώνουμε μέσα μια λαδόκολλα.

  3. 3

    Στρώνουμε την κρέμα και βουτάμε πρώτα μερικά λευκά μπισκότα για δευτερόλεπτα στο κρύο γάλα.Τοποθετούμε τα λευκά μπισκότα κάθετα ξεκινώντας από τα τοιχώματα της φόρμας κυκλικά.

  4. 4

    Αφήνουμε λίγο κενό και κάνουμε το ίδιο και με μπισκότα σοκολάτας δημιουργώντας ένα σοκολατένιο κύκλο.Συνεχιζουμε την ίδια διαδικασία εναλλάξ μέχρι να φτάσουμε στο κέντρο.

  5. 5

    Χτυπάμε τη σαντιγί και καλύπτουμε την επιφάνεια της τούρτας.Καλυπτουμετην τούρτα με μεμβράνη και την βάζουμε κατάψυξη για 1/2 ώρα.

  6. 6

    Την ξεφορμάρουμε και την καλύπτουμε με την υπόλοιπη σαντιγί.Καλυπτουμε πάλι με μεμβράνη και τη βάζουμε στην κατάψυξη για 1/2 ώρα ακόμη.

  7. 7

    Σε γυάλινο μπολ ρίχνουμε την σοκολάτα ψιλοκομμένη και την περιχύνουμε με ζεστό γάλα να λιώσει, ανακατεύοντας συνεχώς με μια μαριζ.

  8. 8

    Περιχύνουμε την τούρτα και διακοσμούμε με κομμάτια Κίντερ και μπαλίτσες μαλτίζερς.Τη βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
giota 75
giota 75 @giota75
στις
volos, ΕΛΛΑΔΑ

Παρόμοιες συνταγές