Κεφτέδες οι Ταξιδιάρικοι

Κεφτέδες οι ταξιδιάρικοι.... γιατί άραγε να είναι ταξιδιάρικοι... και να πηγαίνουν παντού....???Θυμάμαι πάντα στα παιδικά μου χρόνια και ειδικά στα χρόνια του σχολείου πάντα σε όλες της εκδρομές μου στο ταπεράκι η μανούλα μου έβαζε κεφτεδάκια...η μυρωδιά στο λεωφορείο μας έσπαγε την μύτη...μα ακόμα και στην θάλασσα.... κεφτεδάκια ...έτσι απλά χωρίς ντίπ και κρύες σάλτσες...στο χεράκι και η χαρά μου ήταν τόσο μεγάλη...Αυτό κάνω και στο δικό μου το παιδάκι...και ας λερώνεται...θα έχει μια καλή αμάμνηση σαν τη δικιά μου...!! 😊😊😊
Κεφτέδες οι Ταξιδιάρικοι
Κεφτέδες οι ταξιδιάρικοι.... γιατί άραγε να είναι ταξιδιάρικοι... και να πηγαίνουν παντού....???Θυμάμαι πάντα στα παιδικά μου χρόνια και ειδικά στα χρόνια του σχολείου πάντα σε όλες της εκδρομές μου στο ταπεράκι η μανούλα μου έβαζε κεφτεδάκια...η μυρωδιά στο λεωφορείο μας έσπαγε την μύτη...μα ακόμα και στην θάλασσα.... κεφτεδάκια ...έτσι απλά χωρίς ντίπ και κρύες σάλτσες...στο χεράκι και η χαρά μου ήταν τόσο μεγάλη...Αυτό κάνω και στο δικό μου το παιδάκι...και ας λερώνεται...θα έχει μια καλή αμάμνηση σαν τη δικιά μου...!! 😊😊😊
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο σκεύος βάζουμε τα δύο είδη κιμά το κρεμμύδι το σκόρδο το ψωμί το αυγό ελαιόλαδο ξύδι αλάτι τα μπαχαρικά τα μυρωδικά και ανακατεύουμε καλά. Σκεπάζουμε με ζελατίνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες
- 2
Πλάθουμε και αλευρώνουμε τους κεφτέδες μας τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι για 2-3 λεπτά και τους γυρίζουμε.Ένας θαυμάσιος ουζομεζές που πάει πάντου...
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (3)