Πέννες με τόνο και ντομάτα

Foodie
Foodie @foodie
Θεσσαλονίκη

Απλό και γρήγορο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 250 γρ.πέννες
  2. 1 κονσέρβατόνο
  3. 1 μικρόκρεμμύδι
  4. 1/2 σκελίδασκόρδο
  5. 1/2 (ή και παραπάνω) κονκασέ
  6. 1 κ.σ.κέτσαπ
  7. 1/2κύβο λαχανικών (προαιρετικά)
  8. 1 πρέζαζάχαρη
  9. Αλάτι, πιπέρι, λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι, τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι τον τόνο (αφού πρώτα τον διαλύσουμε) και το κρεμμύδι, στην συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο και τσιγαρίζουμε για ακόμα 1 λεπτό.

  3. 3

    Βάζουμε το κονκασέ, την κέτσαπ, τον κύβο, ζάχαρη, αλάτι (ελάχιστο-ίσως και να μη χρειάζεται), πιπέρι, ρίγανη και λίγο νερό αν θεωρήσουμε ότι χρειάζεται.

  4. 4

    Σιγοβράζουμε μέχρι να σωθούν τα πολλά υγρά και σερβίρουμε!

  5. 5

    Note: Το κονκασέ που πήρα εγώ ήταν λίγο περίεργο, δεν είχε σάλτσα μέσα πάρα μόνο ψιλοκομμένα ντοματάκια και έτσι βγήκε λίγο πιο συμπαγής η σάλτσα. Επειδή βιαζόμουν, την άφησα ως έχει αλλά το αποτέλεσμα ήταν και πάλι καλό😉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Foodie
Foodie @foodie
στις
Θεσσαλονίκη
Καλώς ορίσατε! Είμαι φοιτητής με μεγάλη αγάπη για τη μαγειρική. Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές, σταδιακά "πειραγμένες" ώστε να αγγίξουν το τέλειο για τα δικά μου δεδομένα, χαχα!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Jorgia sun
Jorgia sun @cook_28629046
Γρήγορη και εύκολη συνταγή! Εγώ την δοκίμασα χωρίς ζωμό καί κέτσαπ, αλλά με 2 καπάκια ούζο και βγήκε αρκετά καλή!Γειά στα χέρια μας!

Παρόμοιες συνταγές