Ροδάκινο γλυκό κουταλιού 🍑 🍑
Frida Laskaj Hajdari @frida
Ροδάκινο γλυκό κουταλιού 🍑 🍑
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφαιρούμε τη φλούδα από τα ροδάκινα και τα κόβουμε στη μέση.
- 2
Διαλύουμε σε ένα πήλινο σκεύος τον ασβέστη με 10 φλιτζάνια νερό και τοποθετούμε μέσα τα ροδάκινα. Τα αφήνουμε για 1 ώρα, τα ξεπλένουμε πολύ καλά και τα στραγγίζουμε.
- 3
Βάζουμε την ζάχαρη με το νερό σε μία κατσαρόλα να βράσει. Μόλις γίνει σιρόπι πηχτό, αποσύρουμε από τη φωτιά, και αφού κρυώσει, προσθέτουμε τα ροδάκινα. Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και αφήνουμε το γλυκό να δέσει καλά. Προσθέτουμε μετά την βανίλια, τον χυμό λεμονιού και αφού κρυώσει, βάζουμε το γλυκό στα βάζα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12925966
Σχόλια