Συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος ψητό, με κίτρινη πιπεριά!!
«Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει!»
Τόσο νόστιμο, αφού γίνεται πραγματικά λουκούμι!
Για όσους έχουν έλλειψη σιδήρου ,είναι η καλύτερή πηγή, για να καλύψουν τις ανάγκες τους!
Καλό είναι να μάθετε τα παιδιά να το τρώνε!
Με μια σαλάτα, η πατάτες τηγανητές είναι το τέλειο γεύμα.
Αφού το συκώτι είναι ψητό χωρίς λίπος και οι πατάτες μπορούν να τηγανιστούν σε έναν ατμομάγειρα!
Συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος ψητό, με κίτρινη πιπεριά!!
«Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει!»
Τόσο νόστιμο, αφού γίνεται πραγματικά λουκούμι!
Για όσους έχουν έλλειψη σιδήρου ,είναι η καλύτερή πηγή, για να καλύψουν τις ανάγκες τους!
Καλό είναι να μάθετε τα παιδιά να το τρώνε!
Με μια σαλάτα, η πατάτες τηγανητές είναι το τέλειο γεύμα.
Αφού το συκώτι είναι ψητό χωρίς λίπος και οι πατάτες μπορούν να τηγανιστούν σε έναν ατμομάγειρα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε την πιπεριά σε μεγάλα μακρόστενα κομμάτια!
- 2
Βάζουμε σε αντικολητικό τηγάνι με καπάκι την πιπεριά με λίγο νερό να μαλακώσει.
- 3
Όταν μαλακώσει βάζουμε το συκώτι.
- 4
Αφήνουμε να ψηθεί για ένα λεπτό μόνο και το γυρνάμε, να ψηθεί και από την άλλη μεριά άλλο ένα λεπτό.
- 5
Βάζουμε τη νοστιμιά, τα αρωματικά μας και το πιπέρι.
- 6
Αφήνουμε για μισό λεπτό (όχι περισσότερο για να μην σκληρύνει το συκώτι μας) και γυρνάμε από την άλλη μεριά. Πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά πάλι και σβήνουμε τη φωτιά.
- 7
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο ωμό και λεμόνι (προαιρετικά).
- 8
Σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα και φέτες ψωμιού με 6 δημητριακά.
- 9
Καλή όρεξη σε οσους αρέσει το συκώτι!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια