Σπιτικά Corn dogs

Name: Σπιτικά Corn dogs
Yield: 5 Μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 hotdogs; 1 κούπα αλεύρι; 1 κούπα καλαμποκάλευρο; 4 κ.γλ. μπέικιν; 1/8 κ. γλ. αλάτι; 1/4 κ.γλ. πιπέρι; 1/4 κούπα ζάχαρη; 1 αυγό; 1 κούπα γάλα; Λάδι για τηγάνισμα; 5 ξυλάκια

George Adamides @CookingbyGeorge

Λευκωσία, Κύπρος

#2020
Θυμήθηκα τα φοιτητικά μου χρόνια... πρωτοετής φοιτητής στην Αμερική +5 κιλά 😱🤪😁
Εύκολη συνταγή με απλά υλικά, τα πεθύμησα να πω την αλήθεια και τα έφτιαξα.

Δες περισσότερα

Σπιτικά Corn dogs

George Adamides @CookingbyGeorge

Υλικά

15 λεπτά

5 Μερίδες

5hotdogs
1 κούπααλεύρι
1 κούπακαλαμποκάλευρο
4 κ.γλ.μπέικιν
1/8 κ. γλ.αλάτι
1/4 κ.γλ.πιπέρι
1/4 κούπαζάχαρη
1αυγό
1 κούπαγάλα
Λάδι για τηγάνισμα
Άλλα υλικά
5ξυλάκια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Βάζουμε μπόλικο λάδι σε ένα τηγάνι να ζεσταθεί καλά.
2

Περνάτε τα hotdogs στο ξυλάκι.
3

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα στεγνά υλικά: δηλ. τα 2 είδη αλεύρι, μπέικιν, ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.
4

Κτυπάμε μέσα στο μπολ το αυγό και το γάλα. Ανακατεύετε με σύρμα να γίνει χυλός. Βάζετε τον χυλό σε ψηλό ποτήρι. Βουτάτε μέσα το ξυλάκι με το hotdog.
5

Ψήνετε για 2 λεπτά (τα γυρνάτε μόνο μια φορά αν δεν τα καλύπτει το λάδι). Τα βγάζετε σε πιάτο με χαρτί.
6

Σερβίρετε με μαγιονέζα και κέτσαπ!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

George Adamides @CookingbyGeorge

στις Τρίτη 30 Ιούνιος 2020 15:50:09 UTC

Λευκωσία, Κύπρος

Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

πώς φτιάχνουμε Corn Dogs

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές