Κουνουπιδοσαλάτα

Αυτή την σαλάτα την έφτιαχνε η συγχωρεμένη η μανούλα μου. Είναι πεντανόστιμη.
Κουνουπιδοσαλάτα
Αυτή την σαλάτα την έφτιαχνε η συγχωρεμένη η μανούλα μου. Είναι πεντανόστιμη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε με τα χεράκια μας το κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και το πλένουμε.
- 2
Αφήνουμε τα πολύ χοντρά κομμάτια έξω. Δεν τα χρησιμοποιούμε.
- 3
Ψιλοκόβουμε το μαρούλι, το μπέικον, τον άνηθο και το κρεμμύδι και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ (για να μπορούμε να ανακατέψουμε μετά. Αν δεν έχετε πολύ μεγάλο μπολ, χωρίστε τα υλικά σε δυο μπολ)
- 4
Ρίχνουμε το τριμμένο τυρί και το κουνουπίδι μέσα στο μπολ.
- 5
Βάζουμε την μαγιονέζα ξεχωριστά σε ένα άλλο μπολ και ρίχνουμε μέσα το πιπέρι(εγώ βάζω αρκετό) το αλάτι και την μια κουτ.σουπ. ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι να πανε τα μπαχαρικά σε ολη την μαγιονέζα.
- 6
Ρίχνουμε την μαγιονέζα στο μπολ με την σαλάτα και ανακατεύουμε με τα χεράκια μας ή με ένα κουτάλι.
- 7
Βάζουμε την σαλάτα στο ψυγείο για ένα τρίωρο τουλάχιστον για να παγώσει.
- 8
Καλή απόλαυση 😊🍴🥗
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια