Sandwich με λουκάνικο καραμαλίδικο και καραμελωμένα κρεμμύδια
Τα sandwiches γενικά τα θεωρώ πρόχειρο φαγητό. Τα απολαμβάνω όμως γιατί ότι μπαίνει ανάμεσα σε ψωμί (και ειδικά εγώ μπορώ να χωρέσω παρά πολλά πράγματα!😁) είναι απλά απολαυστικό. Η ένοχη απόλαυση του καθενός λοιπόν με τους άπειρους γευστικούς συνδυασμούς στη δική μου εκδοχή με λουκάνικο "τούμπανο" στη γεύση και καραμελωμένα κρεμμύδια γιαμ! #2020
Sandwich με λουκάνικο καραμαλίδικο και καραμελωμένα κρεμμύδια
Τα sandwiches γενικά τα θεωρώ πρόχειρο φαγητό. Τα απολαμβάνω όμως γιατί ότι μπαίνει ανάμεσα σε ψωμί (και ειδικά εγώ μπορώ να χωρέσω παρά πολλά πράγματα!😁) είναι απλά απολαυστικό. Η ένοχη απόλαυση του καθενός λοιπόν με τους άπειρους γευστικούς συνδυασμούς στη δική μου εκδοχή με λουκάνικο "τούμπανο" στη γεύση και καραμελωμένα κρεμμύδια γιαμ! #2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα λουκάνικα σε χοντρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν.
- 2
Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε το βούτυρο και το κρεμμύδι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά για να μαλακώσει και να μην καεί. Μόλις μαλακώσει ρίχνουμε το αλάτι να κατεβάσει τα υγρά του. Μόλις σκουρύνει το κρεμμύδι προσθέτουμε τη ζάχαρη. Μαγειρεύουμε για λίγο να λιώσει και να αρχίσει να καραμελώνει. Μετά προσθέτουμε το μπαλσάμικο. Μόλις πάρει ωραίο σκούρο χρώμα κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- 3
Στήνουμε το sandwich με μαρούλι, μουστάρδα,το λουκάνικο και τα κρεμμύδια και πέφτουμε με τα μούτρα! Καλή σας απόλαυση!
- 4
Tips. Οι συνδυασμοί υλικών είναι άπειροι αλλά ο συγκεκριμένος είναι killer! Η αφράτη μαργαρίτα, το πικάντικο λουκάνικο, η δροσιά από το μαρούλι, η γλυκόξυνη γεύση του κρεμμύδιου και η καυτερή μουστάρδα απογειώνουν το συνδυασμό!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια