Σαλιγκαράκια με φέτα!
Νορβηγέζα @Norvigeza
Τυρόπιτες με σπιτικό φύλλο και φέτα, σε σχήμα σαλιγκαριού! #2020
Σαλιγκαράκια με φέτα!
-
starfish“Πολύ νόστιμα! Ωστόσο εχω να προσθέσω πως το νερό το εβαλα χλιαρό για να με βοηθήσει στο ζυμάρι κ το αλευρι το έριχνα λιγο λιγο μηπως ηθελε ενα τσακ λιγότερο. Η ζύμη πρεπει λιγο να κολλάει στο χερι κ μετα την αφηνω μιση ώρα. Ευχαριστούμε κ πάλι” -
starfish“Δυστυχώς δεν προλαβα να βγαλω φωτογραφία στο μετα διοτι εξαφανίστηκαν! Φοβερή συνταγη !!”
Τυρόπιτες με σπιτικό φύλλο και φέτα, σε σχήμα σαλιγκαριού! #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα υλικά της ζύμης και όταν έχουμε μια ενιαία ζύμη, την αφήνουμε στην άκρη για να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
- 2
Ανάβουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180°.
- 3
Χωρίζουμε την ζύμη μας σε 6 κομμάτια. Σε μια μεγάλη επιφάνεια πασπαλίζουμε κορν φλάουρ και πασπαλίζουμε και πάνω σε κάθε κομμάτι πριν το άνοιγμα. Αρχίζουμε να ανοίγουμε τα φύλλα μας ώσπου να γίνουν πολύ λεπτά (κατά προτίμηση με λεπτό πλάστη).
- 4
Αλείφουμε το φύλλο με ελαιόλαδο και βάζουμε φέτα κατά μήκος της πιο μεγάλης πλευράς, τυλίγουμε σε ρόλο και το γυρίζουμε σαν σαλιγκάρι. Βάζουμε σε ένα πυρέξ.
- 5
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία με όλα τα κομμάτια και όταν έχει γεμίσει το πυρέξ μας, αλείφουμε τα σαλιγκαράκια με γάλα και τα ψήνουμε για 45 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη!
Με λένε Αναστασία, ζω στο Όσλο και είμαι η μαμά του Ερμή💕! Οι φίλοι μου στην φοιτητική μου ζωή με θυμούνται ως τον άνθρωπο που ήξερε να μαγειρεύει μόνο προμαγειρεμένα(απο την μαμά μου φυσικά)μπιφτέκια...αφού εγώ έμαθα να μαγειρεύω υπάρχει ελπίδα για όλους!!! Μόνο μην περιμένετε από εμένα περίπλοκες και χρονοβόρες συνταγές, παραμένω φοιτήτρια μέσα μου και για αυτό ότι φτιάχνω θέλω να είναι νόστιμο άλλα εύκολο!!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Πιτάκια τραγανά με σπανάκι και φέτα Πιτάκια τραγανά με σπανάκι και φέτα
Πεντανόστιμα, τραγανά πιτάκια με σπιτικό φύλλο, με γέμιση σπανάκι και φέτα!!!Απολαύστε τα, με γέμιση και μέγεθος της αρεσκείας σας. ‘Όσο μεγαλύτερο φύλλο ανοίγουμε τόσο μεγαλύτερα γίνονται τα πιτάκια.
-
Υπέροχος μπακλαβάς με χειροποίητα φύλλα!!! Υπέροχος μπακλαβάς με χειροποίητα φύλλα!!!
Λαχταριστός μπακλαβάςΟ βασιλιάς των σιροπιαστών γλυκών με σπιτικό φύλλο !!!! #γλυκά ..
-
Σπανακοτυρόπιτα σπιτική στην πιο απλή εκδοχή της! Σπανακοτυρόπιτα σπιτική στην πιο απλή εκδοχή της!
Ένα λαχταριστό κομμάτι σπανακόπιτα με συνοδεία χωριάτικης σαλάτας για να φάμε το μεσημέρι τη #Δευτέρα ! #2020
-
Μελιτζανόπιτα με φέτα και σπιτικό φύλλο! Μελιτζανόπιτα με φέτα και σπιτικό φύλλο!
Δεν περίμενα σίγουρα η πιο νόστιμη πίτα που έχω φάει να είναι με μελιτζάνα! Κι όμως σαν εγγυώμαι θα ξετρελαθει και ο πιο δύσπιστος!
-
Κολοκυθοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας Κολοκυθοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας
Το σπιτικό είναι αλλιώς!Πεντανόστιμη, αφράτη και τραγανή!Για το σπιτικό φύλλο σφολιάτας βλέπε εδώhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087339-xeiropoiito-phullo-spholiatasΗ συγκεκριμένη πίτα μπορεί φυσικά να γίνει και με χειροποίητο φύλλο -μέθοδο του ήλιου- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliouή -φύλλο Gozleme- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4651677-xeiropoiito-phullo-gia-pites-phullo-gozleme
-
Τυροπιτάκια με φέτα Τυροπιτάκια με φέτα
Τυροπιτάκια ειδικής παραγγελίας τα οποία έγιναν ωραιότατα!!!Και φυσικά είναι ο,τι πρέπει για το πικ-νικ της αγαπημένης μας tzoulitsa.Λίγα μυστικά ακόμηΧειροποίητο τραγανό φύλλο και καλής ποιότητας φέτα.Για να γίνει το φύλλο τραγανό και να διατηρηθεί τραγανό θέλει πριν το ψήσιμο ράντισμα με μπόλικο ελαιόλαδο.Φτιάξτε τα μικρούτσικα 2-3 μπουκιές και θα τα απολαύσετε.Μπορείτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και να τα έχετε έτοιμα ανά πάσα στιγμή τα θελήσετεΑρκετά οικονομικάΠροετοιμασία 90 λεπτάΨήσιμο 30 λεπτά
-
Ντοματόπιτα 2 Ντοματόπιτα 2
Είναι μια πίττα εύκολη αλλά πεντανόστιμη! Μπορείτε να την ενισχύσετε σε γεύση αν θέλετε προσθέτοντας φέτα, βασιλικό ή πιπεριά. Εγώ την ετοίμασα όπως ακριβώς είναι η πρωτότυπη συνταγή και ενώ δεν το περίμενα, ( λόγω των λίγων υλικών ) ενθουσιάστηκα!!
-
Φέτα σαγανάκι σε φύλλο με μέλι και σουσάμι Φέτα σαγανάκι σε φύλλο με μέλι και σουσάμι
Πεντανόστιμη κι εύκολη συνταγή για φέτα!Η φέτα σαγανάκι σε φύλλο είναι ένας παραδοσιακός μεζές της Κρήτης και συνοδεύει τέλεια μερικά από τα τοπικά ποτά, όπως ρακόμελο και τσικουδιά.Η φέτα, τυλιγμένη σε χωριάτικο φύλλο (και σε φύλλα κρούστας), είναι τηγανισμένη και σερβίρεται ζεστή με μέλι και σουσάμι.Αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να σερβιριστεί σαν ορεκτικό ή σαν επιδόρπιο στο τέλος ενός γεύματος. Γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία, ακολουθώντας μερικά απλά βήματα.
-
Φύλλο για πίτα Φύλλο για πίτα
*Το ζυμάρι γίνεται πραγματικά μαλακό,ελαστικό και το φύλλο στο ψήσιμο βγαίνει τραγανό αναλόγως βέβαια πόσο χοντρό το θέλετε..καλό είναι στις πίτες να μην είναι πολύ χοντρό το φύλλο και αν είναι ψιλό μπορείτε να βάλετε δυο φύλλα από πάνω...λαδώνοντας το ενδιάμεσα...
-
Η γαλατόπιτα της Σοφίας Η γαλατόπιτα της Σοφίας
...επειδή είναι γλυκατζού,κάθε φορά που πάμε, μας υποδέχεται με μια γλυκιά απολαυστική πίτα σαν κι'αυτή!!
-
Χωριάτικη τυρόπιτα με διάφορα τυριά και σπιτικό φύλλο! Χωριάτικη τυρόπιτα με διάφορα τυριά και σπιτικό φύλλο!
Έξτρα γευστική τυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο!#κολατσιό#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο, 4 τυριά και μπεσαμέλ Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο, 4 τυριά και μπεσαμέλ
#ΧρυσόΠιρούνιΜου είχαν μείνει μερικά τυριά στο ψυγείο και ήταν ευκαιρία να φτιάξω μια τυρόπιτα, με δικά μου φύλλα, για να είναι πιο ρουστίκ. Επειδή τα τυριά που χρησιμοποίησα (φέτα,γραβιέρα, ταλαγάνι και καπνιστό ρεγκάτο) ήταν λίγο αλμυρά, έφτιαξα μια δόση ανάλατη μπεσαμέλ, για να ισορροπήσει στο αλάτι.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13434221
Σχόλια