Γλυκά μάφινς με σπανάκι, μπανάνα και μέλι!

Name: Γλυκά μάφινς με σπανάκι, μπανάνα και μέλι!
Yield: 16 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 18 Θήκες για μάφιν; 2 φλ.τσαγιού αλεύρι ολικής; 1,5 κγ κανέλα; 2 κγ μπέικιν πάουντερ; 1/2 κγ μαγειρική σόδα; 1/4 κγ αλάτι; 1/2 κγ βανίλια; 1/2 φλ.τσαγιού βούτυρο λιωμένο; 3/4 φλ.τσαγιού γάλα; 1/2 φλ.τσαγιού μέλι; 1 ώριμη μπανάνα; 200 γρ σπανάκι baby; 1 αυγό; Τυρί κρέμα

Νορβηγέζα @Norvigeza

Όσλο, Νορβηγία

Συνταγή χωρίς ζάχαρη για τον γιο μου που δεν τρώει λαχανικά! Τελικά τα έφαγα και εγώ... Δοκιμάστε τα με το τυρί κρέμα και θα καταλάβετε γιατί... #2020

Δες περισσότερα

Γλυκά μάφινς με σπανάκι, μπανάνα και μέλι!

Υλικά

16 μερίδες

18Θήκες για μάφιν
Στερεά υλικά
2 φλ.τσαγιούαλεύρι ολικής
1,5 κγκανέλα
2 κγμπέικιν πάουντερ
1/2 κγμαγειρική σόδα
1/4 κγαλάτι
1/2 κγβανίλια
Υγρά υλικά
1/2 φλ.τσαγιούβούτυρο λιωμένο
3/4 φλ.τσαγιούγάλα
1/2 φλ.τσαγιούμέλι
1ώριμη μπανάνα
200 γρσπανάκι baby
1αυγό
Γέμιση
Τυρί κρέμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά
2

Στο μπλέντερ βάζουμε όλα τα υγρά υλικά (και την μπανάνα) και λιώνουμε καλά.
3

Ενσωματώνουμε τα υγρά στα στερεά υλικά και βάζουμε το μείγμα μας σε θήκες μάφινς.
4

Ψήνουμε στον αέρα, στους 180° για 18-22 λεπτά.
5

Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και όταν είναι έτοιμα τα κόβουμε στην μέση και τα αλείφουμε με τυρί κρέμα. Αν θέλουμε βάζουμε τυρί κρέμα και από πάνω και διακοσμούμε με ότι θέλουμε. Καλή όρεξη!
6

Τιπ : Όταν κρυώσουν, μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε σε σακουλάκια στην κατάψυξη και να βγάζουμε 2 ώρες πριν τα χρησιμοποιήσουμε, όσα θέλουμε να φάμε!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Νορβηγέζα @Norvigeza

στις Δευτέρα 24 Αύγουστος 2020 15:21:15 UTC

Όσλο, Νορβηγία

Με λένε Αναστασία, ζω στο Όσλο και είμαι η μαμά του Ερμή💕! Οι φίλοι μου στην φοιτητική μου ζωή με θυμούνται ως τον άνθρωπο που ήξερε να μαγειρεύει μόνο προμαγειρεμένα(απο την μαμά μου φυσικά)μπιφτέκια...αφού εγώ έμαθα να μαγειρεύω υπάρχει ελπίδα για όλους!!! Μόνο μην περιμένετε από εμένα περίπλοκες και χρονοβόρες συνταγές, παραμένω φοιτήτρια μέσα μου και για αυτό ότι φτιάχνω θέλω να είναι νόστιμο άλλα εύκολο!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές