Χτυπάμε την κανέλα, το λάδι, την ζάχαρη, το νερό, την πορτοκαλάδα και το ξύσμα στο μίξερ για λίγα λεπτά

Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, την σόδα και το μπέικιν και ανακατεύουμε καλά

Ύστερα βάζουμε το φλυτζάνι με τη ξανθή σταφίδα και το φλυτζάνι με τα καρύδια κομμένα χοντρά.

Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί νούμερο 30 και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45΄ λεπτά ή έως ότου βγει καθαρό το μαχαίρι.

Όταν ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει και κατόπιν πασπαλίζουμε από πάνω με ζάχαρη άχνη.

Καλή επιτυχία!!!🍮