
Σάμαλι

Μια αγαπημένη συνταγή που απολαμβάνουμε όλη η οικογένεια. Μου
την έδωσε πριν αρκετά χρόνια μια ηλικιωμένη γειτόνισσα και κάθε φορά που την φτιάχνω την θυμάμαι με αγάπη.
Σάμαλι
Μια αγαπημένη συνταγή που απολαμβάνουμε όλη η οικογένεια. Μου
την έδωσε πριν αρκετά χρόνια μια ηλικιωμένη γειτόνισσα και κάθε φορά που την φτιάχνω την θυμάμαι με αγάπη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη και περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά.
- 2
Σε άλλο δοχείο κτυπάμε το γιαούρτι με τη σόδα.
- 3
Προσθέτουμε το μείγμα γιαουρτιού στο μείγμα με το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν.
- 4
Μεταφέρουμε σε ταψί και τοποθετούμε από πάνω αμύγδαλα.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να ροδίσει.
- 6
Ενώ είναι ακόμη ζεστό το περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι (αφού πρώτα έχουμε βράσει τα υλικά).
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια