Σφουγγάτο χωριάτικο (Κρήτης)
Είναι υγιεινό φαγητό!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις Βρούβες ή Σινάπι μόνο τα βλαστάρια της κορφής. Τις αφήνουμε να στεγνώσουν.
- 2
Βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε τις Βρούβες ή Σινάπι να σωταριστούν.
- 3
Στο μεταξύ κτυπάμε τα αυγά μαζί με το αλατοπίπερο.
- 4
Μόλις αποκτήσουν οι Βρούβες ή Σινάπι σκούρο πράσινο χρώμα προσθέτουμε τα αυγά.
- 5
Σερβίρετε με το λεμόνι διότι είναι πικρό χόρτο.
Cooksnaps
Μου αρέσει Natural το φαγητό χωρίς μεγάλη αλλοίωση με μπαχαρικά και οι σάλτσες(σως σε νεομοδάτους) στα καλά κομμάτια κρέατος!!! Απεχθάνομαι κοτόπουλο γαλοπούλα.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13577421
Σχόλια