Σαλάτα με σως Βαλσάμικου

Name: Σαλάτα με σως Βαλσάμικου
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Πράσινη σαλάτα; Ρόκα; 1 βολβός Παντζάρι βραστό; Καλαμπόκι; Λίγη κόκκινο πιπεριά; 1,5 κ.σ Βαλσάμικο ξύδι; 1 κ.σ. Μέλι; 2-3 κ.σ ελαιόλαδο; 1 κ.γ. Μουστάρδα απαλή; Λίγες σταγόνες χλιαρό νερό

Georgia Mantzi @gmantzi

Αλεξανδρούπολη

Δροσερή και απολαυστική σαλάτα με γλυκές νότες από το Παντζάρι και την σως

Δες περισσότερα

Σαλάτα με σως Βαλσάμικου

Georgia Mantzi @gmantzi

Αλεξανδρούπολη

Δροσερή και απολαυστική σαλάτα με γλυκές νότες από το Παντζάρι και την σως

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 μερίδες

Πράσινη σαλάτα
Ρόκα
1βολβός Παντζάρι βραστό
Καλαμπόκι
Λίγηκόκκινο πιπεριά
Σως Βαλσάμικου
1,5 κ.σΒαλσάμικο ξύδι
1 κ.σ.Μέλι
2-3 κ.σελαιόλαδο
1 κ.γ.Μουστάρδα απαλή
Λίγες σταγόνες χλιαρό νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ανά μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την πράσινη σαλάτα (Μαρούλι σγουρό) με την ρόκα προσθέτουμε το Πατζαρι κομμένο σε μικρά καρέ το καλαμπόκι και λίγη πιπεριά
2

Σε ένα ποτήρι βάζουμε τα υλικά για την σως και τα κτυπαμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια ρευστή κρέμα (αν έχουμε μηχανή του φραπέ γίνατε τέλεια)
3

Τέλος ρίχνουμε την σως στη σαλάτα ανακατεύουμε και τέλος απολαμβανουμε...