Φωτογραφία της συνταγής Κεκάκια με γέμιση!!

Κεκάκια με γέμιση!!

evaggelia
evaggelia @cook_26289436
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα 30 λεπτα
24 μερίδες
  1. 2μπανάνες
  2. 1αυγό
  3. 1/3 κούπαλάδι
  4. 1/2 κούπαζάχαρη
  5. 1/4 κουπαγάλα
  6. 1βανίλια
  7. 1 και 1/2 κούπα αλεύρι
  8. 1μπέικιν πάουντερ
  9. Λιγοαλάτι
  10. Τρούφα
  11. Για την γέμιση
  12. Σταγόνεςσοκολάτας
  13. 1/2κρέμα γάλακτος ζέστη

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα 30 λεπτα
  1. 1

    Ψήνουμε τις μπανάνες με την φλούδα στους 150 βαθμούς για 10 λεπτά.

  2. 2

    Τις ξεφλουδίζουμε, τις βάζουμε σε 1 μπολ και τις πατάμε μέχρι να λιώσουν.

  3. 3

    Προσθέτουμε το αυγό, το λάδι, τη ζάχαρη, το γάλα, τη βανίλια και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

  4. 4

    Βάζουμε το αλεύρι και ξανά ανακατεύουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε την τρούφα.

  5. 5

    Λαδώνουμε τα φορμάκια και ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.

  6. 6

    Σε 1 μπολ ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος αφού την έχουμε ζεστάνει.

  7. 7

    Μόλις γίνουν τα κεκάκια, τα αφήνουμε να κρυώνουν για 5 λεπτά.

  8. 8

    Κάνουμε μια τρύπα στη μέση αλλα όχι μέχρι κάτω και ρίχνουμε τη γέμιση.

  9. 9

    Τέλος τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Καλό είναι να παραμείνουν στο ψυγείο. Καλή όρεξη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
evaggelia
evaggelia @cook_26289436
στις

Παρόμοιες συνταγές