Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας
- 2
Σε τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τα μήλα. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε τη ζάχαρη και την κανέλα.
- 3
Σε κατσαρόλα βάζουμε τα 2/3 του γάλακτος και το ζεσταίνουμε. Στο υπόλοιπο γάλα προσθέτουμε τη ζάχαρη, το άνθος αραβοσίτου και ανακατεύουμε.
- 4
Το μείγμα του άνθους το προσθέτουμε στο γάλα που ζεσταίνεται και ανακατεύουμε να πήξει.
- 5
Αφού πήξει το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα μήλα. Ανακατεύουμε. Σε ταψί βάζουμε το ένα φύλλο σφολιάτα και απλώνουμε την κρέμα. Σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο.
- 6
Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 50' περίπου. Βγάζουμε και αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Κόβουμε σε κομμάτια, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα.
Cooksnaps
Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13704694
Σχόλια