Μπεσαμέλ σε 10λ

Name: Μπεσαμέλ σε 10λ
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 γ βούτυρο η ηλιέλαιο; 100 γ αλεύρι; 1 λίτρο γάλα χλιαρό; Αλάτι πιπέρι

fregia @fregia21

Αθήνα

Είναι μια υπέροχη συνταγή που την έχω μάθει από την γιαγιά μου 😁😁

Δες περισσότερα

Μπεσαμέλ σε 10λ

fregia @fregia21

Αθήνα

Είναι μια υπέροχη συνταγή που την έχω μάθει από την γιαγιά μου 😁😁

Υλικά

10λ

6 μερίδες

100γ βούτυρο η ηλιέλαιο
100γ αλεύρι
1 λίτρογάλα χλιαρό
Αλάτι πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10λ

1

Παίρνουμε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε μέσα το βούτυρο ή το λάδι και μόλις ζεσταθεί λίγο ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να γίνει μια παρέα μάζα, μετά ρίχνουμε το χλιαρό γάλα σιγά σιγά μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα, αλάτι πιπέρι και έτοιμο 😉😉. Γίνεται και με κρύο γάλα αλλά παίρνει περισσοτέρο χρόνο...