Αγριογούρουνο στιφάδο

Είναι η πιο εύκολη συνταγή που δεν βρίσκω πουθενά και εγώ την κάνω έτσι και είναι πεντανόστιμη....
Αγριογούρουνο στιφάδο
Είναι η πιο εύκολη συνταγή που δεν βρίσκω πουθενά και εγώ την κάνω έτσι και είναι πεντανόστιμη....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το αγριογούρουνο να βράσει στην χύτρα για περίπου 30 λεπτά από την στιγμή που θα σηκωθεί η βαλβίδα...
- 2
Κόβουμε τα κρεμμύδια στα τέσσερα αν είναι πολύ μεγάλα ακόμα μια φορά....
- 3
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το λάδι και μόλις πάρουν χρώμα βάζουμε και το κρέας και το τσιγαρίζουμε και αυτό λίγο....
- 4
Βάζουμε το νερό από το κρέας που είχαμε βράσει και ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας, αλάτι και πιπέρι και τα φύλλα δάφνης....
- 5
Και τα αφήνουμε να βράσουν για κανένα μισάωρο ανάλογα με το ποσό θα έχει λιώσει και το κρέας μας...
- 6
Και είναι έτοιμο!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια