Ζύμη για ζαμπονοκασεροπιτάκια και τυροπιτάκια

Name: Ζύμη για ζαμπονοκασεροπιτάκια και τυροπιτάκια
Yield: 30-35 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ποτήρι σπορέλαιο; 1 ποτήρι γάλα χλιαρό; 1 ποτήρι νερό χλιαρό; 1 φακελάκι μαγιά ξερή; 500 γραμμάρια αλεύρι; 1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη; 1 κουτάλι της σούπας αλάτι

Maraki Kar @cook_25222577

Σκυδρα

Ζύμη για ζαμπονοκασεροπιτάκια και τυροπιτάκια

Maraki Kar @cook_25222577

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

30-35 κομμάτια

1 ποτήρισπορέλαιο
1 ποτήριγάλα χλιαρό
1 ποτήρινερό χλιαρό
1 φακελάκιμαγιά ξερή
500 γραμμάριααλεύρι
1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη
1 κουτάλι της σούπας αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Βάζουμε το νερό με την μαγιά και ανακατεύουμε μετά προσθέτουμε το γάλα και το σπορέλαιο, τη ζάχαρη, το αλάτι και το αλεύρι. Ζυμώνουμε και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μία ώρα.
2

Κάνουμε μικρά μπαλάκια και βάζουμε ότι θέλουμε, ψήνουμε στον φούρνο για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο 180ο βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να πάρουνε χρώμα τα πιτάκια μας.