Βάφλες με ρυζάλευρο χωρίς γλουτένη

Name: Βάφλες με ρυζάλευρο χωρίς γλουτένη
Yield: 3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 150 γρ ρυζάλευρο; 1 αυγό χτυπημένο; 1 κουτ. σούπας γιαούρτι; 1 κουτ. σούπας μέλι; 1 πρέζα βανίλια; 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο; 1 φλυντζανάκι του καφέ γάλα ή νερό; 1/3 κουτ. τσαγιού μπέικιν

evdoba @evdoba

Η λύση για ένα γρήγορο ατομικό πρωινό, κολατσιό, για το σχολείο, το γραφείο κλπ.
Χωρίς γλουτένη, χωρίς καλαμπόκι νόστιμες κι ελαφριές βάφλες.
Τις γαρνίρουμε με αλμυρά ή γλυκά συνοδευτικά!

Δες περισσότερα

Βάφλες με ρυζάλευρο χωρίς γλουτένη

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 λεπτά

3 μερίδες

150 γρρυζάλευρο
1αυγό χτυπημένο
1 κουτ. σούπαςγιαούρτι
1 κουτ. σούπαςμέλι
1 πρέζαβανίλια
2 κουτ. σούπαςελαιόλαδο
1 φλυντζανάκι του καφέγάλα ή νερό
1/3 κουτ.τσαγιού μπέικιν

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 λεπτά

1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλάκι.
2

Μόλις ζεσταθεί καλά η βαφλιέρα τα ψήνουμε ώσπου να ροδίσουν.
3

Γαρνίρουμε κατά βούληση κι αναλόγως αν θα καταναλωθεί επιτόπου ή γίνει πακετάκι για μαζί.