Βάζουμε το αλεύρι σε μια κούπα. Ποσθέτουμε τα 2 αυγά, το αλάτι και το ελαιόλαδο. Τα ενώνουμε μέχρι να γίνει μια ομορφη ζύμη. Το αφήνουμε 5 λεπτά να ξεκουραστεί. Κάνουμε οποιοδηποτε σχήμα θέλουμε.

Με μια χτενα μαλιων κάνουμε τα κοχυλια. Κάνουμε μια μικρή μπαλιτσα. Την ανοίγουμε με την παλαμη του χεριου μας. Παίρνουμε την χτενα από πάνω διπλωνοντας έτσι ώστε να δημιουργηθει το κοχυλι.