Κρατάω 3 κουταλιές της σούπας από αυτή τη σάλτσα στην άκρη για να περιχύσω τα νουντλες μετά. Ανοίγω το φούρνο στους 180 και βάζω τα μπουκετάκια μπρόκολου σ ένα ταψί με λαδόκολλα και περιχύνω μ ένα κουτάλι κάθε κομμάτι από το υλικό. Τα ψήνω για 20 - 40 λεπτά. Στα 10 τελευταία λεπτά ρίχνω από πάνω το σουσάμι να ψηθεί.

Βράζουμε τα νουντλες σύμφωνα με τις οδηγίες. Περιχύνω με τις κουταλιές που κράτησα το καυτό πάτο της κατσαρόλας όσο να ψιλοκαβουρδιστουνε και ρίχνω τα νουντλες να πάει παντού. Εάν προτιμάμε μπορούμε να μη κρατήσουμε τις κουταλιές για τα νουντλες. Βάζουμε τα νουντλες σ ένα πιάτο από πάνω τα μπουκετακια μπρόκολου κι έτοιμο. Εγώ έριξα και παρμεζάνα και εδώ !