Μαγείρεψε κάτι για να μείνει

Μέρα 11η του "Βάζω φρένο στη σπατάλη" challenge. Βρες όλες τις πληροφορίες για το challenge στο blog μας, εδώ 👉 https://cookpad-greece.blog/bazw-freno-stin-spatali/ , και πάρε κι εσύ μέρος!
Ένας άλλος τρόπος για να μη πετάμε τίποτα, ειδικά όταν με κάποιο τρόπο βρισκόμαστε με μεγάλη ποσότητα ενός φρούτου ή λαχανικού, είναι να τα κονσερβοποιήσουμε έτσι ώστε να διατηρηθούν για μεγάλο διάστημα. Αυτό σημαίνει να τα κάνουμε τουρσί, μαρμελάδες, τσάτνει, γλυκό του κουταλιού, να τα διατηρήσουμε σε λάδι ή σε ξύδι κλπ. Έτσι όχι μόνο δε θα χαλάσουν μέχρι να τα καταναλώσουμε, αλλά έχουμε και έτοιμο μεζέ / γλυκό για κάθε περίσταση!
Θα βρεις πολλές ιδέες αν ψάξεις στην Cookpad, εμείς θα σου δώσουμε 2-3 παραδείγματα εδώ:
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13590157-toursi
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11947072-spitiki-marmelada-portokali-lemoni
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11922762-diatiro-pantzaria-se-bazo
Μαγείρεψε κάτι για να μείνει
Μέρα 11η του "Βάζω φρένο στη σπατάλη" challenge. Βρες όλες τις πληροφορίες για το challenge στο blog μας, εδώ 👉 https://cookpad-greece.blog/bazw-freno-stin-spatali/ , και πάρε κι εσύ μέρος!
Ένας άλλος τρόπος για να μη πετάμε τίποτα, ειδικά όταν με κάποιο τρόπο βρισκόμαστε με μεγάλη ποσότητα ενός φρούτου ή λαχανικού, είναι να τα κονσερβοποιήσουμε έτσι ώστε να διατηρηθούν για μεγάλο διάστημα. Αυτό σημαίνει να τα κάνουμε τουρσί, μαρμελάδες, τσάτνει, γλυκό του κουταλιού, να τα διατηρήσουμε σε λάδι ή σε ξύδι κλπ. Έτσι όχι μόνο δε θα χαλάσουν μέχρι να τα καταναλώσουμε, αλλά έχουμε και έτοιμο μεζέ / γλυκό για κάθε περίσταση!
Θα βρεις πολλές ιδέες αν ψάξεις στην Cookpad, εμείς θα σου δώσουμε 2-3 παραδείγματα εδώ:
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13590157-toursi
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11947072-spitiki-marmelada-portokali-lemoni
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11922762-diatiro-pantzaria-se-bazo
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κάνε αναζήτηση στην Cookpad μήπως βρεις μια συνταγή που είναι ιδανική για τη διατήρηση του υλικού που έχεις. Μαγείρεψέ τη!
- 2
Αν δε βρεις συνταγή, σίγουρα μπορείς να πάρεις έμπνευση από αυτά που είδες και να σκεφτείς μια δική σου.
- 3
Βγάλε φωτογραφία και άσε την εδώ ως Φωτοσχόλιο.
- 4
Αν έκανες συνταγή που υπάρχει ήδη στην Cookpad, άσε κι εκεί το Φωτοσχόλιό σου.
- 5
Αν έκανες συνταγή που υπάρχει ήδη στην Cookpad, άσε κι εκεί το Φωτοσχόλιό σου. Αν έκανες κάτι δικό σου, ανέβασε τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια