Γλυκό ρολό (ευκολάκι)

Name: Γλυκό ρολό (ευκολάκι)
Yield: αρκετες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 αυγά; 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 150 γρ. Ζάχαρη; 2 βανίλιες; 1/2 σακουλάκι μπέικιν

Ειρηνη @eirini_091021

Αθήνα

Γλυκό ρολό (ευκολάκι)

Ειρηνη @eirini_091021

Υλικά

1/2 ωρα

αρκετες

5αυγά
100 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ.Ζάχαρη
2βανίλιες
1/2 σακουλάκιμπέικιν

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρα

1

Ανάβουμε τον φούρνο από την αρχή στους 180 βαθμούς
2

Τα ασπράδια τα κάνουμε μαρεγκα
3

Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη
4

Και μετά σιγά σιγά βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά...ανακατεύουμε σιγά σιγά...
5

Μετά σε ένα ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά
6

Αν θέλετε να το βάλετε όλο σε ένα ταψί πρέπει να είναι μεγάλο πχ αυτά που έχουν οι κουζίνες όταν τις αγοράζουμε... Αλλιώς μπορείτε να το χωρίσετε σε δύο μέρη και να κάνετε δύο διαφορετικές εκδοχές...
7

Απλώνετε πάνω ότι θέλετε να έχει μέσα και τυλίγετε σε ρόλο...
8

Γρήγορη και εύκολη λύση αν τελευταία στιγμή έχετε καλεσμένους για καφεδάκι 😉😉😉