1)Αρχικά ακολουθούμε την εκτέλεση του Easy bake.Πρώτα σε ένα μεγάλο μπολ(σαλατιέρα ίσως) διαλύουμε σε 300 γρ περίπου νερού baking που περιέχεται στη συσκευασία(1 φακελάκι), 3 κ.γ. ελαιόλαδο και όλα μαζί τα ανακατεύουμε.

Αφήνουμε τη ζύμη να "ξεκουραστεί"για 15 λεπτά.

Όσο η ζύμη ξεκουράζεται ψιλοκόβουμε σε κυβάκια όλα μας τα λαχανικά και κόβουμε και τις τομάτες για να τις αλέσουμε αργότερα στο μπλέντερ.Σκεπάζουμε τα υλικά μας ώστε να μην σκονίζονται.

Σε μία καθαρή επιφάνεια απλώνουμε μισή κούπα αλεύρι ή αλεσμένη βρώμη και τοποθετούμε πάνω σε αυτή το ζυμάρι μας. Κόβουμε τη ζύμη σε 2 ίσα τμήματα για να μπουν σε δύο διαφορετικά ταψιά περίπου 40cm το καθένα.Ανοίγουμε το πρώτο μισό του ζυμαριού με έναν πλάστη ή ένα ποτήρι.

Αφού ανοίξουμε σωστά και ομοιόμορφα τη ζύμη μας την τοποθετούμε σε ένα μεγάλο τάπερ και το κλείνουμε.Στην συνέχεια κάνουνε ακριβώς την ίδια διαδικασία και με το δεύτερο μισό του ζυμαριού.

Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε όλα τα ψιλοκομμένα μας λαχανικά για 8 λεπτά σε δυνατή φωτιά.Αφού μαλακώσουν, προσθέτουμε κομματάκια φέτας αν θέλουμε και τη σάλτσα ντομάτας που έχουμε αλέσει στο μούλτι.

Προσθέτουμε στο μείγμα αλάτι(έβαλα Ιμαλαΐων), ρίγανη και μετά από 35 λεπτά αφού τελειώσουμε τη διαδικασία αυτή βγάζουμε τα 2 ζυμάρια μας από τα τάπερ και τα τοποθετούμε σε ξεχωριστά ταψάκια το καθένα.Απλώνουμε το μείγμα και τέλος τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο(τον ανάβουμε 10 λεπτά περίπου πριν ψήσουμε τις πίτσες μας) στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.Καλή σας όρεξη!!!