Τούρτα γενεθλίων
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτάω ένα-ένα τα μπισκότα στα 270 μιλιλίτρ γάλα συν 10 γραμμάρια κονιάκ και στρώνω σε ένα ταψάκι μέχρι να καλυφθεί τελείως ο πάτος.
- 2
Σε ένα βαθύ μπολ προσθέτω τη κρέμα ζαχαροπλαστικής με σοκολάτα και τα 400 μιλιλίτρ φρέσκο γάλα και χτυπάω με ένα μίξερ χειρός μέχρι να γίνει κρέμα.
- 3
Παίρνω το 1/3 από την κρέμα και με μία σπάτουλα στρώνω ομοιόμορφα πάνω από τα μπισκότα.
- 4
Βουτάω πάλι τα μπισκότα στο γάλα και στρώνω πάνω από τη κρέμα.
- 5
Στρώνω την υπόλοιπη κρέμα και το βάζω στο ψυγείο μέχρι να φτιάξω το garni.
- 6
Σε ένα βαθύ μπολ προσθέτω το garni και τα 100 μιλιλίτρ φρέσκο γάλα και χτυπάω με ένα μίξερ χειρός μέχρι να γίνει κρέμα.
- 7
Στρώνω την κρέμα.
- 8
Διατηρείται στο ψυγείο.
- 9
Πριν κόψω τη τούρτα για να την σερβίρω σπάω τα υπόλοιπα μπισκότα και τα στρώνω από πάνω ομοιόμορφα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (2)