Γαλατόπιτα αλλιώς!!

Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32

Μια διαφορετική γαλατοπιτα με γάλα φουντουκιού, βούτυρο αμυγδάλου και ζάχαρη καρύδας!!

Γαλατόπιτα αλλιώς!!

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια διαφορετική γαλατοπιτα με γάλα φουντουκιού, βούτυρο αμυγδάλου και ζάχαρη καρύδας!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
8-10 μερίδες
  1. 1 ltγάλα φουντουκιού
  2. 170 γρσιμιγδάλι ψιλό
  3. 1 φλυτζάνιζάχαρη καρύδας
  4. 1ξυλαράκι κανέλα
  5. 4 κουταλιες της σούπαςαμυγδαλοβούτυρο
  6. 8αυγά
  7. 2 κουταλάκια του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
  8. Για Σιρόπι
  9. 80 γρμέλι
  10. 1 φλυτζάνινερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί, ρίχνουμε την κανέλα και στην συνέχεια ρίχνουμε το σιμιγδάλι,την ζάχαρη καρύδας και το βούτυρο αμυγδάλου και ανακατεύουμε συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να πήξει!

  2. 2

    Όταν πήξει και πετάγονται φουσκάλες αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε πολύ καλά πάλι!! Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψάκι με την βοήθεια μιας σπάτουλας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

  3. 3

    Όσο ψήνεται η γαλατοπιτα φτιάχνουμε το σιρόπι!! Δεν έφτιαξα πολύ για να μην είναι πολύ σιροπιαστό!! Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό και το μέλι και ανακατεύουμε τακτικά μέχρι να πέφτει σταγόνα σταγόνα απ' την κουτάλα!

  4. 4

    Όταν έχει ψηθεί η γαλατοπιτα ρίχνουμε το σιρόπι!! Αν θέλετε βάζετε και μερικές φέτες λεμονιού!!

  5. 5

    Καλή επιτυχία!!

  6. 6

    Η αρχική συνταγή με το γάλα φουντουκιού ήταν της Σταυρούλας Τσουτη!! Αξίζει να την φτιάξετε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32
στις
Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν δύο χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές