Αρχικά βάζουμε όλα τα στερεά υλικά στο μπλέντερ και αφού τα αλέσουμε καλά τα ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά και το μέλι και ανακατεύουμε για μερικά λεπτά.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 για 10 λεπτά.

Πλάθουμε τα μπισκότα μας, τα τοποθετούμε σε ταψί πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνουμε για 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Αφού ψηθούν πασπαλίζουμε με σκόνη σοκολάτας και αν θέλουμε για λίγο πιο γλυκιά γεύση ρίχνουμε από πάνω τους και λίγο ακόμη μέλι.Καλή σας απόλαυση!