Πορτομπέλο γεμιστά με μπεσαμέλ και άλλα υπέροχα περισσεύματα
#ΜηνΤοΠετάς
Μου είχε περισσέψει γέμιση από τα λαζάνια με σπανάκι καθώς και μπεσαμέλ. Στο ψυγείο υπήρχε και λίγο τυρί Ερίκι που δεν ήταν πια στα καλύτερά του. Το σάψιχο ήταν χαρισμένο από αγαπημένο κήπο και έτσι προέκυψε η ωραιότερη γέμιση για μανιτάρια πορτομπέλο!
Αυτό που κράτησα είναι ότι η μπεσαμέλ του πάει πολύ, αφρατεύει πολύ το μείγμα!
(στη φωτογραφία θα δείτε και ένα αυγό - αυτό τελικά δεν το χρησιμοποίησα)
Πορτομπέλο γεμιστά με μπεσαμέλ και άλλα υπέροχα περισσεύματα
#ΜηνΤοΠετάς
Μου είχε περισσέψει γέμιση από τα λαζάνια με σπανάκι καθώς και μπεσαμέλ. Στο ψυγείο υπήρχε και λίγο τυρί Ερίκι που δεν ήταν πια στα καλύτερά του. Το σάψιχο ήταν χαρισμένο από αγαπημένο κήπο και έτσι προέκυψε η ωραιότερη γέμιση για μανιτάρια πορτομπέλο!
Αυτό που κράτησα είναι ότι η μπεσαμέλ του πάει πολύ, αφρατεύει πολύ το μείγμα!
(στη φωτογραφία θα δείτε και ένα αυγό - αυτό τελικά δεν το χρησιμοποίησα)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω το σπανάκι με το τυρί, τη μπεσαμέλ και τα μυρωδικά σε ένα μπολ. (μην σας ξεγελάσει το αυγό στη φωτογραφία, δεν το χρησιμοποίησα τελικά!)
- 2
Ψεκάζω ένα ταψί με λίγο ελαιόλαδο. Ψεκάζω και τα πορτομπέλο από την πλευρά που θα ακουμπήσυν στο ταψί με λίγο ελαιόλαδο.
- 3
Μοιράζω το μείγμα της γέμισης στα πορτομπέλο
- 4
Βάζω στο φούρνο και ψήνω στους 200 για 20 λεπτά περίπου.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια