Μηλόπιτα της Γιαγιάς!

Έχω δοκιμάσει πολλές μια έχω ξεχωρίσει και είναι αυτή εδώ της δική μου Γιαγιάς. Πετυχαίνει πάντα! 💯💯
Μηλόπιτα της Γιαγιάς!
Έχω δοκιμάσει πολλές μια έχω ξεχωρίσει και είναι αυτή εδώ της δική μου Γιαγιάς. Πετυχαίνει πάντα! 💯💯
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ και προσθέτουμε σιγά σιγά την ζάχαρη. Τα ανακατεύουμε για 3' και μετά ρίχνουμε και το σπορέλαιο.
- 2
Αναμειγνύουμε το baking powder με το αλεύρι και το προσθέτουμε κι αυτό τμηματικά στο μείγμα μας. Συνεχίζουμε να χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ανακατευτούν καλά τα υλικά. Το αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Σε ένα άλλο μέρος καθαρίζουμε και τρίβουμε στον τρίφτη τα μήλα. Έπειτα προσθέτουμε την κανέλα μέσα στα μήλα και ανακατεύουμε καλά να πάει παντού με ένα κουτάλι.
- 4
Τέλος ρίχνουμε όλα τα μήλα μέσα στο μείγμα μας και ανακατεύουμε πάλι με το κουτάλι μας να πάνε παντού.
- 5
Σε ένα ταψάκι 35εκ. Ρίχνουμε 2 με 3 σταγόνες σπορέλαιο και με ένα πινέλο το αλείφουμε να πάει παντού για να μην κολλήσει η μηλόπιτα μας. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50'. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι ταψάκι έχετε όπως κι εγώ πάντα αυτοσχεδιάζω με ότι έχω 😋)
- 6
Extra Tip: όταν κρυώσει πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη-άχνη προαιρετικά! Καλή απόλαυση! 😊
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια