Κοτόπουλο σε σφολιάτα με τυριά και κρέμα γάλακτος!!!

Ένας διαφορετικος τροπος να φάμε το κοτόπουλο, σαν ένα υπεροχο σνακ, σαν ένα γευστικό ορεκτικό, αλλα και σαν ελαφρύ γεύμα , με μια σαλάτα.
Μια ωραία ιδεα για μπουφε τώρα που πλησιαζουν οι γιορτες.
Κοτόπουλο σε σφολιάτα με τυριά και κρέμα γάλακτος!!!
Ένας διαφορετικος τροπος να φάμε το κοτόπουλο, σαν ένα υπεροχο σνακ, σαν ένα γευστικό ορεκτικό, αλλα και σαν ελαφρύ γεύμα , με μια σαλάτα.
Μια ωραία ιδεα για μπουφε τώρα που πλησιαζουν οι γιορτες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τη γέμιση:
- 2
Μαγειρευουμε το κοτόπουλο όπως θα το μαγειρευαμε με λαδορίγανη, να μείνει όμως στεγνο, χωρίς σαλτσες.
- 3
Το ξεψαχνιζουμε και το βάζουμε σε ένα μπωλ.
- 4
Προσθέτουμε τα τυριά, (εκτός το τσένταρ),το αυγό και το ασπραδι,την κρέμα γάλακτος και πιπερωνουμε.
- 5
Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας στον παγκο μας
- 6
Απλώνουμε τις φέτες του τσένταρ και αρχίζουμε να βάζουμε τη γέμιση
- 7
Απλώνουμε τη γέμιση κουταλια κουταλια
- 8
Ξεκινσμε να τυλίγουμε τη σφολιάτα με τη βοηθεια του χαρτιου που ήταν τυλιγμενη και ρολάρουμε.
- 9
Τοποθετούμε στο ταψί και την χαρασσουμε
- 10
Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο η γάλα και πασπαλίζουμε με σουσαμι.
- 11
Ψήνουμε στους 180 για 50 περίπου λεπτά,(ανάλογα το φούρνο), μέχρι να ψηθεί η σφολιάτα
- 12
Καλή όρεξη!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια